Beschreibung
Das Wüsthof Classic Gemüsemesser mit 12 cm Klingenlänge eignet sich zum Schälen, Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Obst und kleineren Lebensmitteln. Durch seine handliche Größe ermöglicht es präzise und kontrollierte Schnitte.
Die geschmiedete Klinge aus rostfreiem Spezialstahl wird mit der PEtec-Schneidetechnologie geschärft und ist langlebig sowie schnitthaltig. Der durchgehende Erl sorgt für Stabilität und ausgewogene Balance.
Der Griff aus widerstandsfähigem Kunststoff ist fugenlos verarbeitet und mit drei Nieten dauerhaft befestigt.
- Herstellungsverfahren: Geschmiedet
- Rockwell-Härte: 58 HRC
- Griffmaterial: Spezialkunststoff Genietet
- Grifflänge: 9 cm
- Klingenlänge: 12 cm
- Klingenbreite: 2 cm
- Geeignet für: Zwiebel,Obst, Kräuter, Gemüse
