Beschreibung
Das Wüsthof Classic Kochmesser mit 16 cm Klingenlänge ist ein vielseitiges Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch, Gemüse, Obst und Kräutern.
Die Klinge wird aus rostfreiem Spezialstahl geschmiedet und mit der PEtec-Schneidetechnologie präzise geschärft. Dadurch ist das Messer langlebig, schnitthaltig und belastbar. Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance.
Der Griff besteht aus robustem, fugenlos verarbeiteten Kunststoff und ist mit drei Nieten dauerhaft befestigt.
- Herstellungsverfahren: Geschmiedet
- Rockwell-Härte: 58 HRC
- Griffmaterial: Spezialkunststoff Genietet
- Grifflänge: 11,2 cm
- Klingenlänge: 16 cm
- Klingenbreite: 4 cm
- Geeignet für: Kohl, Fisch, Obst, Kräuter, Fleisch, Gemüse
