Beschreibung
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
- Herstellungsverfahren: Geschmiedet
- Rockwell-Härte: 58 HRC
- Griffmaterial: Spezialkunststoff Genietet
- Grifflänge: 11,2 cm
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenbreite: 4 cm
- Geeignet für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Kräuter, Salatköpfe, Kohl