Beschreibung
Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.
Klingenlänge: 15 cm
Klingendicke: 1,9 mm
Klingenhöhe: 2,3 cm
Gewicht: 113 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenstahl: Cromova 18
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Edelstahl
Grifflänge: 12 cm