Beschreibung
Das Chopmesser ist ein Kombination aus Hack- und Wiegemesser. Es besitzt eine leicht abgerundete Schneidefläche mit beidseitig geschliffener Klinge. Dadurch eignet es sich perfekt zum Wiegen, Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern oder Fleisch.
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingendicke: 2 mm
- Klingenhöhe: 4,8 cm
- Gewicht: 179 gr.
- Klingenhärte (HRC): 58
- Klingenmaterial: Cromova 18
- Schliff: einseitig
- Griffmaterial: Edelstahl
- Grifflänge: 11,5 cm
- Serie: Global G
