Global G-1 Fleischmesser – langes, scharfes Küchenmesser mit 21 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl, ideal zum präzisen Schneiden und Tranchieren von Fleisch.

Global G-1 Fleischmesser 21 cm

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Artikelnummer: 1500 G-1 Kategorien: ,

Beschreibung

Fleischmesser / Allesschneider – zum Portionieren und Schneiden von rohen Fleischstücken (Goulasch, Geschnezeltes, Rehrücken, Fleischrolle, Rouladen, Schmorsteaks etc.)

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingendicke: 1,9 mm
  • Klingenhöhe: 4,5 cm
  • Gewicht: 160 gr.
  • Klingenhärte (HRC): 56
  • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Edelstahl
  • Grifflänge: 12 cm
  • Serie: Global G

 

Marke

Global

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