Beschreibung
Mit unseren meisterhaften Küchenmessern der Designserie ENNO schneiden anspruchsvolle Profis und kreative Hobbyköche so mühelos und präzise wie noch nie.
Jede ENNO-Klinge wurde in der deutschen Messerstadt Solingen aus besten Klingenstahl unter strengen Qualitätskontrollen gefertigt, in Eis gehärtet und feinstgeschliffen.
Das Resultat: hochwertige, korrisionsbeständige Präzisionsklingen, die besonders lange scharf bleiben.
Unser Universalmesser ist mit seiner gewellten Klinge aus bestem Solinger Klingenstahl perfekt geeignet für Obst, Gemüse, Brot und einfach alles, was Schale oder Kruste hat. Die Klinge mit feinem Wellenschliff durchsägt mühelos die harten Oberflächen von Birnen, Tomaten, Brötchen & Co und schneidet danach präzise das feine Innere, ohne es zu zerquetschen.
- exzellente Schneideigenschaften: langanhaltende Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit, ausgewogene Balance, höchste Schnitteffizienz
- beste Solinger Klingenqualität: hochwertiger, deutscher Spezialklingenstahl 1.4116, eisgehärtet, beidseitig handgeschliffen und blaugepließtet, HRC 57
- ergonomischer Griff aus edlem, südeuropäischem Walnussholz mit durchgehendem Erl und modernem Zwei-Nieten-Design
- Klinge mit Wellenschliff in 5 mm ist ideal zum Schneiden von Lebensmitteln mit knackiger Schale oder knuspriger Kruste
- Materialien: deutscher Klingenstahl / europäisches Walnussholz
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Maße L: 23 cm, B: 2 cm, H: 2,6 cm
- Gewicht: 95 gr.
- Made in Solingen, Germany
