Beschreibung
Das Chroma Type 301 P-18 HM Kochmesser mit 20 cm Klinge kombiniert ikonisches Design von F. A. Porsche mit exzellenter Schneidleistung. Die Klinge aus Pure 301-Stahl garantiert herausragende Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die markante Hammerschlagstruktur („Hammerschlag“) auf der Klinge schafft nicht nur eine ästhetische Oberfläche, sondern reduziert auch das Anhaften von Schneidgut. Der verlässliche Edelstahlgriff mit sensorischer Stopperkugel sorgt für sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten.
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenmaterial: Japanischer Pure 301-Stahl – hohe Härte und Dauerleistung.
- Hammerschlagstruktur: manuell aufgebracht, sorgt für Anti-Haft-Effekt beim Schneiden.
- Griffmaterial: Edelstahl 18/10 mit sensorischer Perle zur sicheren Führung.
- Ideal geeignet für vielseitige Schneidaufgaben in der Küche: Gemüse, Fleisch, Fisch.
- Klingenhärte (HRC): 56-58
- Pflegehinweise: Reinigung von Hand empfohlen, Schneiden auf Holz-/Kunststoffunterlagen – nicht geeignet für Knochen oder Gefrorenes
Ob Profi-Setup oder anspruchsvoller Heimkoch – dieses Messer bringt Design, Präzision und Alltagstauglichkeit in Einklang.
